Повар
Резюме 2628321 · 3 июня 2018, 16:25 Имя | Юрий | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Балашиха | Заработная плата | от 50 000 руб. | График работы | Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график | | | Образование | Среднее специальное | Опыт работы | 5 лет 4 месяца | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 35 лет (8 мая 1989) |
Опыт работы
| Период работы | март 2016 — по настоящее время (8 лет 8 месяцев) | Должность | Повар | Компания | ООО "Кофемания" | Обязанности | Работа на позициях горячего и холодного цехов, работа на хоспере. Проведение инвентаризации, поддержание порядка на рабочем месте. Работа по технологическим картам. Маркировка продуктов, соблюдение сроков хранения. |
| Период работы | ноябрь 2011 — ноябрь 2014 (3 года 1 месяц) | Должность | Повар | Компания | ООо "Эрмитаж" | Обязанности | Работа в горячем, холодном и мясных цехах. Приготовление банкетов, фуршетов и выездных мероприятий, работа по технологическим картам. Составлению меню. |
Образование
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 2011 год | Учебное заведение | Областное государственное образовательное учреждение начального профессионального образования " Профессиональный лицей №39" г. Владимир | Специальность | Профессия "Метрдотель", квалификация повар - 4 разряда, бармен - 4 разряда, официант - 4 разряда. |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Базовый) | Командировки | Готов к командировкам | Курсы и тренинги | Частное образовательное учреждение высшего профессионального образования Институт бизнеса, информационных технологий и финансов" Свидетельство о получении дополнительной подготовки профессиональной программы " Оператор ПК со знанием Internet" | Навыки и умения | Знание русской и французской кухней, работа в горячем, холодном и мясных цехах. Приготовление банкетов, фуршетов и выездных мероприятий, работа по технологическим картам. Составлению меню. |
|