Администратор магазина

Резюме 2877479   ·   3 августа 2018, 19:51

Имя

Екатерина

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Балашиха

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день / Сменный график

 

Образование

Высшее

Опыт работы

3 года 3 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

29 лет   (25 июля 1995)


Опыт работы


Период работы

декабрь 2017 — по настоящее время   (6 лет 11 месяцев)

Должность

Старший продавец-консультант

Компания

ООО "ВкусВилл"

Обязанности

- Открытие и закрытие магазина

- Проведение инветаризаций

- Прием товара по накладным

- Проверка качества и сроков реализации

- Контроль приемки товара

- Контроль за выкладкой товара в торговом зале

- Контроль за сохранностью денежных средств

- Контроль соблюдения норм и правил компании сотрудниками

- Соблюдение чистоты в магазине

- Работа в программе 1С

- Работа на кассе


Период работы

июнь 2017 — декабрь 2017   (7 месяцев)

Должность

Продавец-консультант

Компания

ООО "ВкусВилл"

Обязанности

- Прием товара по накладным

- Проведение инветаризаций

- Контроль за качеством и сроком хранения продукции

- Соблюдение чистоты в зале

- Работа на кассе


Период работы

январь 2016 — сентябрь 2016   (9 месяцев)

Должность

Администратор

Компания

Столовая №1

Обязанности

- Организация и контроль работы персонала в столовой, контроль рабочего процесса;

- Ведение необходимой документации;

- Планирование и анализ ежедневных продаж;

- Заказ продукции и расходных материалов;

- Взаимодействие с центральным офисом по всем вопросам работы столовой;

-организация и участие в проведении инвентаризаций;

- Прием заказов на банкеты, организация проведения банкета;

- Контроль товарооборота, процедуры списания;

- Распределение обязанностей между работниками;

-Составление графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени;

-Проведение обучения с персоналом на знание меню;

- Обучение персонала стандартам, принятым в компании;

- Разрешение конфликтных и спорных ситуаций, которые могут возникать между работниками и клиентами;

- обеспечение прохождения работниками столовой, связанными с производством, хранением и реализацией продуктов питания, медицинского обследования в сроки, устанавливаемые органом санитарного надзора;

-Открытие, закрытие кассовых смен;

- работа в Word, Excel.


Период работы

сентябрь 2014 — январь 2016   (1 год 5 месяцев)

Должность

Повар холодного цеха

Компания

Столовая №1

Обязанности

-Приготовление и оформление блюд, закусок, салатов по технологическим картам

-Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд;

-прием сырья и полуфабрикатов согласно приходным накладным;

- контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;

-Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;

-Выставление блюд на раздачу;

- Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка

-Проведение инвентаризации, снятие остатков.


Образование


Образование

Среднее специальное

Окончание

2014 год

Учебное заведение

Волгоградский колледж ресторанного сервиса и торговли

Специальность

Технология продукции и организация общественного питания


Образование

Высшее

Окончание

2018 год

Учебное заведение

Российский университет кооперации

Специальность

Технология продукции и организация общественного питания


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Готова к командировкам


Делопроизводитель, архивист

договорная

Балашиха

Уборка квартир

от 35 000 руб.

Балашиха

Кладовщик

от 45 000 руб.

Балашиха

Водитель с личным авто рефрежиратором

от 80 000 руб.

Балашиха

Промоутер

договорная

Балашиха

Кассир

от 26 000 руб.

Балашиха

Повар

договорная

Балашиха

Грузчик

от 60 000 руб.

Балашиха

Упаковщик

от 80 000 руб.

Балашиха

Контролер

от 30 000 руб.

Балашиха