Открытие и закрытие смены, работа с поставщиками, ведение внутренней документации, работа на кассе RK и Aiko, контроль чистоты в зале и на раздаче, контроль выдачи блюд, выполнение функций администратора и кассира.
Период работы
декабрь 2013 — август 2017 (3 года 9 месяцев)
Должность
Заместитель директора ресторана
Компания
ООО " Бургер Рус"
Обязанности
Открытие и закрытие смены, ведение внутренней документации, составление заказов на продукты, составления расписания сотрудников в программе Axapta.Прием товара, соблюдение всех стандартов компании, обучение сотрудников .Посещение тренингов, прохождение внутренних проверок на достойные показатели.
Образование
Образование
Среднее специальное
Окончание
1993 год
Учебное заведение
Туркменское Государственное музыкальное училице
Специальность
Преподователь ДМШ
Дополнительная информация
Водительские права
Категория B
Командировки
Не готова к командировкам
Обо мне
Высокие лидерские качества, легко обучаемая, требовательная, умение работать в многофункциональном режиме, позитивная жизненная позиция, умение работать в коллективе, любовь к работе.