Имя | Евгений |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Балашиха |
Заработная плата | от 60 000 руб. |
График работы | Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график |
| |
Образование | Неполное высшее |
Опыт работы | 22 года 6 месяцев |
Гражданство | Россия |
Пол | Мужской |
Возраст | 44 года (15 января 1980) |
Опыт работы
|
Период работы | январь 2020 — июнь 2022 (2 года 6 месяцев) |
Должность | Продавец кассир |
Компания | Пекарня "Печем Сами" |
Обязанности | Обслуживание гостей Продажа выпечки и кондитерских изделий Контроль качества продаваемой продукции Приготовление напитков (Кофе, чай, коктейлей) Обеспечение и поддержание частоты в зале и на кассе в течение дня Выкладка товара на витрины Работа с кассой Отчетность |
|
Период работы | январь 2019 — январь 2020 (1 год 1 месяц) |
Должность | Бармен, Менеджер |
Компания | Сеть клубов "Crazy Mix" |
Обязанности | Бармен: Обслуживание гостей Приготовление и подача напитков Отчетность по товару Составление заявок на необходимый товар для ассортимента Расчета официантов и гостей Работа с кассой. (R keeper) Менеджер: Открытие и закрытие ресторана Работа с поставщиками Инвентаризация по бару Подбор, обучении персонала Обеспечение качественного обслуживания гостей Распределение обязанностей между сотрудниками Организация и сопровождение банкетов а также игр в стиле "КВИЗ" |
|
Период работы | январь 2018 — январь 2019 (1 год 1 месяц) |
Должность | Международный курьер |
Компания | Частное лицо |
Обязанности | Доставка товаров из Италии До конечного заказчика. |
|
Период работы | январь 2016 — январь 2018 (2 года 1 месяц) |
Должность | Бармен официант |
Компания | Сеть клубов "Crazy Mix" |
Обязанности | Обслуживание гостей Приготовление и подача напитков Отчетность по товару Составление заявок на необходимый товар для ассортимента Расчета официантов и гостей Работа с кассой. (R keeper) Обслуживание гостей кафе, по стандартам общественного питания Сервировка стола в соответствии с установленными стандартам Контроль за чистотой приборов, посуды, скатертями и салфетками Изучение меню, знание основных блюд и напитков, предлагаемых гостям Консультирование гостей об особенностях блюд, напитков Оказание помощи при составлении заказа Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания |
|
Период работы | январь 2013 — январь 2016 (3 года 1 месяц) |
Должность | Официант |
Компания | Сеть клубов "Dackstars" |
Обязанности | Обслуживание гостей кафе, по стандартам общественного питания Сервировка стола в соответствии с установленными стандартам Контроль за чистотой приборов, посуды, скатертями и салфетками Изучение меню, знание основных блюд и напитков, предлагаемых гостям Консультирование гостей об особенностях блюд, напитков Оказание помощи при составлении заказа Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания |
|
Период работы | январь 2012 — январь 2013 (1 год 1 месяц) |
Должность | Менеджер сети бистрого питания и кофейни |
Компания | Кулебяка |
Обязанности | Открытие и закрытие ресторана Работа с поставщиками Ведение первоначальной документации Расчетно-кассовые операции Инвентаризация по бару Подбор, обучении персонала Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений Ресторанов Обеспечение качественного обслуживания гостей Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени Распределение обязанностей между сотрудниками Контроль качества отдаваемой продукции |
|
Период работы | январь 2003 — январь 2012 (9 лет 1 месяц) |
Должность | Бармен, менеджер, управляющий |
Компания | Сеть китайских ресторанов "Великая стена" |
Обязанности | Должность бармен: Обслуживание гостей Приготовление и подача напитков Отчетность по товару Составление заявок на необходимый товар для ассортимента Расчета официантов и гостей Работа с кассой. Менеджер, Управляющий: Открытие и закрытие ресторана Работа с поставщиками Ведение первоначальной документации Расчетно-кассовые операции Проведение и организация банкетов Инвентаризация по бару Подбор, обучении персонала Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений Ресторанов |
|
Период работы | январь 2000 — январь 2003 (3 года 1 месяц) |
Должность | Бармен |
Компания | Кафе "Измаил" |
Обязанности | Обслуживание гостей Приготовление и подача напитков Отчетность по товару Составление заявок на необходимый товар для ассортимента Расчета официантов и гостей Работа с кассой. |
Образование
|
Образование | Неполное высшее |
Окончание | 2021 год |
Учебное заведение | Красноярский государственный Аграрный Университет |
Специальность | Инженер Механик |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Английский (Базовый) |
Водительские права | Категории A, B, C |
Командировки | Не готов к командировкам |
Навыки и умения | Уверенный пользователь ПК |
Обо мне | Опытом работы в данной сфере более 20 лет. Легко обучаемый, стрессоустойчивый, коммуникабельный, пунктуальный. Стараюсь с людьми находить общий язык и не допускать конфликтных ситуаций. В работе ценю честность, дисциплинированность, соблюдение субординаций. |
Портфолио | |
