Шеф повар, су-шеф, повар универсал

Имя

Роман

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Балашиха

Заработная плата

от 70 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график / Подработка / Вахтовый метод работы

Образование

Высшее

Опыт работы

23 года 3 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

43 года   (23 ноября 1981)

Опыт работы

Период работы

январь 2001 — по настоящее время   (24 года 2 месяца)

Должность

Повар универсал, сушеф, Шеф повар

Компания

ООО"ТЕМА", ресторан "ДОН ПЕДРО", кофе-бар"УГОЛОК", база отдыха"СТЕРЖ", "ВИВАТ ПИЦЦА"

Обязанности

Организация работы кухни, контроль качества отдачи блюд, составление и введение меню, обучение сотрудников, заказ продуктов, инвентаризация

Образование

Образование

Высшее

Окончание

2003 год

Учебное заведение

"МЭТК"

Специальность

Повар-технолог

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Готов к командировкам