Шеф-повар

Конгресс-отель "Ареал"

Условия работы

Город

Балашиха, Деревня Новая Купавна, микрорайон Родинки, Сиреневая, дом 21   –   на карте

Заработная плата

от 130 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

Загородный Конгресс-Отель Ареал 4 приглашает в нашу команду Шеф-повара ресторана.

Мы предлагаем:

Оформление по ТК РФ в штат с первого дня работы;

Полный соц. пакет (оплачиваемые отпуска, больничные);

Стабильную "белую" заработную плату, 2 раза в месяц на карту Банка;

График работы: 5/2 с 13.00 до 22.00 либо с 14.00 до 23.00 вых.: вт., ср.;

Возможности карьерного роста;

Корпоративную униформу за счет компании;

Корпоративный трансфер от г. Балашиха, г. Ногинск, пос. Монино, ЖД ст. Осеевская, ЖД ст. Купавна до Отеля и обратно;

Бесплатную парковку;

Комфортное место работы в Конгресс-Отеле "Ареал" 4: Ногинский р-н, Новая Купавна;

Мероприятия для сотрудников и их семей;

Корпоративную программу лояльности (скидки на услуги отеля);

Молодой и дружный коллектив единомышленников.

Обязанности

В Ваши обязанности будет входить:

Организация производственно-хозяйственной деятельности кухни;

Разработка и внедрение меню по всем направлениям A La Carte;

Соблюдать и совершенствовать в Отеле систему ХАССП;

Ежедневный контроль COST A La Carte;

Проведение ежемесячной инвентаризации.

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 1 года

Требования

От Вас мы ожидаем:

Профессиональное образование и опыт работы от 1 года в аналогичной должности или бригадиром поваров;

Стрессоустойчивость, готовность работать сверхурочно, управленчиские навыки, высокий уровень ответсвенности, знание разных кухонь мира, управление колективом 50 сотрудников.

На собеседование при себе иметь - портфолио, дипломы о повышение квалификации, рекомендации.