Менеджер

Резюме 3166430   ·   22 марта 2018, 10:33

Имя

Марина

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Балашиха

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день

 

Образование

Высшее

Опыт работы

12 лет 3 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

40 лет   (3 декабря 1984)


Опыт работы


Период работы

декабрь 2012 — июнь 2016   (3 года 7 месяцев)

Должность

Старший администратор

Компания

ООО "Дентвилль-1", г. Балашиха

Обязанности

Нормы и правила обслуживания пациентов

контроль работы регистратуры

ведение финансовой отчетности (еженедельно, ежемесячно)

начисление з.п. администраторам клиники

подбор и обучение администраторов клиники

заказ средств индивидуальной гигиены, контроль продаж и остатков

ведение статистических данных по работе клиники

работа с кассовым аппаратом, инкассация

уверенный пользователь ПК (R-Keeper, Microsoft Outlook, Internet, Excel, Word, 1С, работа в программе "Инфодент")

прошла обучение по основам стоматологии


Период работы

март 2012 — октябрь 2012   (8 месяцев)

Должность

Управляющий кафе

Компания

ООО "М-КАФЕ", г. Подольск

Обязанности

Подбор и обучение персонала, расстановка персонала на рабочие места и контроль их деятельности

финансовый контроль предприятия

контроль себестоимости и реализации готовой продукции

определение потребностей подразделений

организация использования материально-технических ресурсов

обеспечение и контроль наличия ассортимента продуктов питания

организация и проведение банкетов

работа с гостевыми претензиями и пожеланиями

проведение рекламных мероприятий

мотивация производственного персонала

разработка меню и винной карты

уверенный пользователь ПК (R-Keeper, Microsoft Outlook, Internet, Excel, Word, 1С)

опыт работы в организации выездного обслуживания на территории заказчика, природе


Период работы

апрель 2008 — март 2012   (4 года)

Должность

Менеджер бара, банкетный менеджер

Компания

ООО "ИМНА", г. Зеленоград

Обязанности

Контроль бара

составление технологических карт для бара

прием на работу барменов и их обучение

составление методических пособий для бармена

заключение договоров с поставщиками

заказ напитков у поставщиков

проведение инвентаризации вместе с барменами

контроль остатков бара

консультация гостей и прием заказов на мероприятия по телефону

бронирование столиков и домиков

принятие предоплат с гостей за мероприятие

составление меню с заказчиком

помощь заказчикам в организации мероприятий (оформление зала, фото и видео услуги, услуги тамады и музыкальных составов и т.д.

уверенный пользователь ПК (R-Keeper, Microsoft Outlook, Internet, Excel, Word, 1С)

опыт работы в организации выездного обслуживания на территории заказчика, природе


Период работы

май 2007 — декабрь 2007   (8 месяцев)

Должность

Администратор

Компания

ООО "Ираклий", ООО "АФИНА", г. Зеленоград

Обязанности

Открытие ресторана

контроль подготовки зала

пятиминутка с персоналом

открытие кассы

контроль технического персонала

контроль бара, контроль официантов

контроль отдачи и подачи блюд

прием официантов, барменов на работу

обучение технике обслуживания

принятие заказов по телефону на доставку

расчет гостей

прием и контроль банкетов

закрытие дня (закрытие кассы и ресторана)


Период работы

ноябрь 2005 — январь 2007   (1 год 3 месяца)

Должность

Менеджер в службе продаж

Компания

"ИМ-Коммерц", "Евросеть Мос2", "Евросеть Мос1", г. Москва

Обязанности

Организация и ведение продаж продукции компании

обеспечение продаж

контроль над отгрузкой и приемом товара

информирование клиентов необходимой информацией

выяснение потребностей клиентов, мотивация клиентов

работа с отделом логистики

работа с кассой и инкассация


Период работы

сентябрь 2003 — октябрь 2005   (2 года 2 месяца)

Должность

Бармен-кассир

Компания

Ресторан, ночной клуб, г. Зеленоград

Обязанности

Подготовить рабочее место к работе

следить за наличием барной продукции

отпускать продукцию по заказу, в соответствии с требованиями к приготовлению напитков и тех.картам

следить за наличием акцизных марок на алкогольной продукции, табачных изделиях

следить за исправностью барного оборудования, давлением в системе пива и качеством напитков

держать в порядке и чистоте рабочее место

контроль остатков бара

проведение инвентаризации


Образование


Образование

Высшее

Окончание

2012 год

Учебное заведение

Гуманитарно - прогностический институт

Специальность

Менеджмент организации (Факультет: Гостинично-ресторанный менеджмент и туризм)


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Не готова к командировкам

Навыки и умения

- уверенный пользователь ПК

- основы менеджмента и его основных функций (планирование, организация, мотивация и контроль)

- практика управления производством и оказание ресторанных услуг (выездное обслуживание, доставка и т.д.)

- работа с поставщиками (заказ продукции, подсчет финансовых затрат и оформление соответствующих документов)

- умение работать в команде

- умение достигать поставленных целей

- финансовый контроль

- управление бесперебойной работой предприятия

- поддерживание стандартов компании


Административный директор

договорная

Балашиха

Парикмахер

от 45 000 руб.

Балашиха

Кладовщик

от 45 000 руб.

Балашиха

Персональный водитель, -эксспедитор

от 60 000 руб.

Балашиха

Грузчик-комплектовщик

от 35 000 руб.

Балашиха

Менеджер

от 50 000 руб.

Балашиха

Водитель автобуса (с обучением и без)

договорная

Балашиха

Менеджер

договорная

Балашиха

Контролер на КПП

договорная

Балашиха

Снабженец

от 100 000 руб.

Балашиха