Добрый день! Меня зовут Руслан. Мне 46 лет. Проживаю в ближнем Подмосковье в городе Балашиха (Железнодорожный). С 2003 года я работаю менеджером в хорошо зарекомендовавших себя на рынке московских кейтеринговых компаниях. За этот период организовал и провел преогромнейшее количество спортивных, деловых и праздничных мероприятий в Московском регионе и за его пределами, включая Сочи, Архангельск, Сургут, Владивосток (Восточный экономический форум). Работал на выставочных площадках, в лесных массивах, в красивейших усадьбах, музеях, парках, на территориях торговых и выставочных центров и строительных площадках, в учебных заведениях и в загородных домах, в Правительстве Москвы и Правительстве Московской области, в Кремле, на значимых спортивных соревнованиях (Чемпионат Мира по легкой атлетике и Формула 1, Шелковый путь, памятная игра по хоккею ветеранов сборных СССР - Канада на Красной площади), Кубок Кремля по большому теннису. На протяжении многих лет плотно сотрудничал с Дирекцией спортивных и зрелищных мероприятий Москомспорта, занимаясь организацией питания на российских этапах ЧМ и ЧЕ по многочисленным видам спорта (академическая гребля, альпинизм, современное пятиборье, сноуборд, фехтование, баскетбол, пляжный волейбол и др). Многократно проводил мероприятия на тестдрайвах, выставках и в автосалонах автомобильных брендов Мазда, Порше, Рено, Ниссан, ВАЗ, БМВ, Ауди, Фольцваген. В моем активе работа на банкете для 10 000 гостей. На большей части всех проводимых мной мероприятий руководил VIP зонами, и зонами с самыми-самыми высшими представителями бизнеса и государственных органов власти. Занимался организацией и проведением торжественного банкета в честь визита в Москву Ее Величества Королевы Дании Маргрете ||. В мои обязанности менеджера кейтеринга входили: обработка входящей информации, согласование с заказчиками и площадками, на которых планировалось мероприятие, технических условий (электро и пожарная безопасность, условия погрузочно-разгрузочных работ) организация и проведение собраний по спецпроектам (численность гостей 1000 человек и выше) составление логистики по персоналу, транспорту и смежным подразделениям; координация поставщиков; составление и подача заявок на материальный склад, транспортные компании, в компании по подбору персонала и др.; пересчет и проверка качества оборудования; контроль погрузочно-разгрузочных работ; инструктаж персонала по стандартам работы, санитарным нормам, правилам техники безопасности; отслеживание всех временных контрольных точек подготовки; взаимодействие с подрядными организациями; контроль работы всего персонала, участвующего в обслуживании мероприятий; решение форс-мажорных ситуаций; инвентаризация оборудования склада; составление отчетной документации, предложений по оптимизации технологических процессов, повышения производительности труда. За время работы многократно занимался организацией обучения и аттестации персонала. У меня высшее техническое образов | 